Hoge bloeddruk: Het belang van voeding en leefstijl

Voeding en leefstijl hebben effect op de bloeddruk, maar ook overgewicht veroorzaakt een stijging van de bloeddruk, waardoor het aantal gevallen van hart- en vaatziekten kan toenemen. Voor de preventie van hart- en vaatziekten zijn kleine dalingen in de gemiddelde bloeddruk van de bevolking al relevant.  

Er zijn verschillende maatregelen, naast medicatie, die de bloeddruk kunnen verlagen. Hierbij valt te denken aan terugdringen van overgewicht, meer beweging, zoetbeperking en een gezond, vezelrijk voedingspatroon. Andere voedingsmaatregelen zijn een matige consumptie van koffie, alcohol en drop en voldoende inname van visolie, voedingsvezel en mineralen als kalium, calcium en magnesium.

Welke maatregel het meeste effect heeft is moeilijk vast te stellen, omdat vaak een combinatie van deze factoren het beste effect hebben. Maar vooral gewichtsvermindering blijkt een sterk effect te hebben. Als men 5 kg afvalt zakt de bloeddruk met 4 mmHg, zowel de boven- als onderdruk. Met meer beweging, minder alcohol, strenge zoutbeperking, kaliumsuppletie en visoliesuppletie kan de bloeddruk 2-3 mmHg dalen.

Maar vooral overgewicht springt hier dus bovenuit. Overgewicht blijkt met 19% de belangrijkste bijdrage te leveren aan verhoogde bloeddruk in Nederland, gevolgd door een overmatige zoutconsumptie (17%) en een lage inname van visvetzuren (15%).

De overmatige zoutconsumptie zou samen kunnen hangen met het gebruik van kant-en-klaarmaaltijden. Deze producten verliezen door de industriële bereiding vaak aan smaak. Om dat te maskeren wordt vaak zout gebruikt.

Bron: Voeding Nu

Voedselintolerantie

Bij een voedselintolerantie is het lichaam niet in staat om een bepaald voedingsmiddel te verteren. Vaak betreft het een levensmiddel dat in grote hoeveelheden wordt gegeten. Het gevolg is dat de darmen van slag raken (onregelmatige stoelgang, soms darmkrampen) en niet in staat zijn om voldoende energie en bouwstenen uit het eten te halen. De Chinese geneeskunde ziet de voeding als belangrijkste bron van energie. Als er niet voldoende energie uit het eten wordt gehaald, is het lichaam niet in staat om alle lichaamsfuncties na behoren te vervullen. Als reactie zal het lichaam energie onttrekken van minder "belangrijke" lichaamsdelen voor de energievoorziening van de vitale functies. De chinesen beschouwen de organen in de romp als meest meest belangrijk voor het voortbestaan. De ledematen, maar ook het hoofd beschouwen zij als minder belangrijk. Immers, je kunt best leven met een zwak en energieloos armpje, maar een zwak hart is letterlijk levensbedreigend. Feitelijk leidt deze herverdeling van energie tot een vermindering van energie en bloedtoevoer naar de spieren, de ledematen en het hoofd, ten behoeve van een acceptabele voorziening van de organen in de romp. De vermindering van energie en bloed in de ledematen en spieren zorgt voor symptomen als kouwelijkheid, vermoeide of pijnlijke spieren en krachtsverlies. Een vermindering van energie en bloed naar het hoofd geeft als mogelijke symptomen :

• geestelijke vermoeidheid


• concentratiestoornissen


• overgevoeligheid voor zintuigelijke indrukken


• hoofdpijn


• slecht zicht


• e.d..

Daarmee zijn een deel van de zgn. verstoringen op het gebied van het centrale zenuwstelsel, niet meer dan het gevolg van te weinig energie en bloedtoevoer naar het zenuwstel (als gevolg van voedselintoleranties of andere oorzaken die hieronder verder worden belicht).

Ongeschikte voeding

Doorgaans wordt verondersteld dat een doorsnee eetpatroon voldoende gezond is en dat alles wat je opeet ook daadwerkelijk door het lijf wordt opgenomen. Beide veronderstellingen kloppen niet. In de eerste plaats is een "normaal" eetpatroon bij lange na niet het meest gezonde eetpatroon.

Veel mensen die lijden aan ME/CVS hebben "lichamelijk last van hun eetgewoonten", omdat zij teveel "zuurvormende" levensmiddelen eten. Het lichaam heeft naast een optimale temperatuur van 37°C ook een optimale pH (zuurgraad) van 7,4 waarbij de lichaamsprocessen het beste verlopen. Wanneer het voedsel teveel "zuurvormende" produkten bevat, kan het lichaam alleen een ideale pH waarde houden door het overschot aan zuren te binden aan mineralen. Hiervoor onttrekt het lichaam essentiele mineralen uit de botten, spieren, haren en nagels die nodig zijn voor het goed functioneren van de lichaamscellen. De gebonden zuren worden ook wel stofwisselingsslakken genoemd. Ze worden tijdelijk opgeslagen in het bindweefsel, waarna de lever en nieren ze uitscheiden. Als er echter teveel stofwisselingsslakken worden gevormd, door verkeerde eetgewoonten of problemen met de spijsvertering en ontgifting, zal het lichaam niet in staat zijn om alle slakken uit te scheiden. Het gevolg is dat het bindweefsel volloopt met deze afvalstoffen. Als het bindweefsel uiteindelijk verzadigd is, zullen de afvalstoffen worden opgehoopt in het spierweefsel. Dit leitdt tot verzuring van de spieren, spierpijn, krachtsverlies, een lage belastbaarheid en een gebrekkig herstel na inspanning.

Medicatie

Een van de belangrijke ongewenste bijeffecten van inname van anti-biotica is dat de darmflora hierdoor ontregelt kan raken. De anti-biotica doden alle bacterieen in de darmen, maar niet de gisten en schimmels in de darmen, die daardoor vrij spel krijgen. Metname de candida-schimmel zorgt voor veel darmproblemen, omdat deze schimmel stofwisselingsprodukten maakt die schadelijk zijn voor het lijf. Daarnaast kan de schimmel door de darmwand groeien en de darmwand "lek" maken, waardoor er nog meer schadelijke stoffen de bloedbaan in kunnen. In feiten is er in zo'n situatie sprake van een soort zelfvergiftiging met alle verschijnselen van dien (vermoeidheid, misselijkheid, "hoofd vol watten" e.d.).

Langdurige stress

Bij stress - als gevolg van een hoge werkdruk, relationele problemen of bijvoorbeeld een verhuizing - maakt het lichaam het hormoon adrenaline aan. Adrenaline zorgt ervoor dat alle lichaamsopbouwende processen (zoals de voedselvertering en ontgifting) op een laag pitje wordt gezet en er bloedsuikers in omloop worden gebracht voor het ondernemen van actie. Bij veelvuldige en langdurige stress neemt het lichaam hierdoor minder voedingstoffen op, terwijl er tegelijkertijd een groter verbruik is van energie en voedingsstoffen. Op de lange duur verbruik je hierdoor je reserves en raakt het lijf in een "energie-dip", met alle eerder beschreven gevolgen van dien.

Verstoring van het immuunsysteem

Wanneer het lichaam te verzwakt raakt door verstoringen in de voedselvertering en door afvalstoffenophopingen, vermindert ook de werking van het immuunsysteem, waardoor ziekteverwekkers een kans krijgen. Vaak is een ziekte de aanleiding voor het ontstaan van ME/CVS. In dat geval ondermijnt juist de ziekteverwekker het lichaam zodanig dat alle lichaamsfuncties op een te laag niveau gaan functioneren. Onze ervaring is dat in de meeste gevallen ook dan al sprake is van onderliggende verstoringen op het gebied van de spijsvertering en ontgifting en dat de ziekte de "druppel was die de emmer deed overlopen".

Neurologische problemen

De verstoringen in de spijsvertering, ontgifting en het immuunsysteem hebben - zoals hierboven toegelicht - indirect invloed op het functioneren van het centrale zenuwstelsel (CZS). In zekere zin kan je het CZS zien als de "harde schijf" van het lichaam. Deze harde schijf wordt o.a. "geprogrammeerd" door zintuigelijke waarnemingen (geluid, licht, gevoel e.d.) en de bestaande programmering bepaalt grotendeels hoe je de werkelijkheid ervaart. Een simpel voorbeeld : als je als kind goede herinneringen hebt aan je huisdier - een hond - dan is de kans groot dat je bij het zien van een hond, een prettige sensatie ervaart en de neiging zult hebben om het beest te aaien. Associeer je een hond echter met "gebeten worden", omdat je dat regelmatig is overkomen, dan is de kans groot dat je bij het zien van dezelfde hond angst ervaart, lichamelijk verstijft en terughoudend bent of het dier probeert te mijden. De herinnering van beelden, geluid en gevoel programmeren daarmee in grote mate de huidige interpretatie van beelden en geluid en wekken een bepaald gevoel op.

Omdat langdurige stress - met een langdurig hoog niveau van stresshormonen in je lijf - uiteindelijk het lichaam ondermijnt, is het zinvol te achterhalen waarom je stress ervaart in situaties waar anderen zich volkomen op hun gemak voelen. In de praktijk blijken veel "stressgevoeligheden" hun oorsprong te hebben in (ontwikkelings)stoornissen van het CZS in de vroege jeugd. Vaak zijn deze mentaal-emotioneel van aard (onharmonieuze gezinssituatie, gebrek aan liefde en veiligheid). Naast zintuigelijke waarnemingen speelt lichaamsbeweging en het ontwikkelen van een juiste motoriek een grote rol voor een goede ontwikkeling van het CZS.

In zekere zin kan je zeggen dat de programmatuur van de harde schijf je "onderbewuste" is. Er zijn verschillende manieren om vanuit de chinese geneeskunde de programmatuur te wijzigen t.b.v. een beter gezondheid en stressbestendigheid.

Behandeling

De behandeling is erop gericht om de ideale voorwaarden voor herstel te scheppen. Het lichaam wordt daarvoor ontgift en ondermijnende factoren zoals voedselintoleranties en ziekteverwekkers worden opgespoord en aangepakt. Om vast te stellen of er sprake is van een voedselintolerantie of ziekteverwekkers wordt tijdens het eerste consult een meting verricht met behulp van elektro-acupunctuur. Dit is een pijnloze meetmethode waarbij met een apparaat het lichaam wordt doorgemeten op verstoringen (in ontgifting, voedselvertering, immuunsysteem, doorbloeding e.d.) Op basis van deze meting kan vastgesteld worden wat de aard van de verstoring is en wat er nodig is om het lijf weer op orde te krijgen. In veel gevallen zal een aangepast dieet, voedingssuplementen en homeopathische middelen nodig zijn.

Via (oor)accupuntuur en infra-roodtherapie (warmtelampen en moxa) wordt het functioneren van het CZS genormaliseerd en wordt het lichaam "bijgetankt" met energie.

Een volledig behandeltraject bestaat gemiddeld uit 10 - 20 consulten.